中華料理 牛ひき肉で作る麻婆豆腐、本場は牛肉使用らしいので作ったみたらマジ美味かった、そんな話 麻婆豆腐豚ひき肉に長ネギみじん切り入れて～というのが定番っすよね？え？俺だけ？実はね、本場中国のどっかでは、豚ひき肉ではなくて、牛ひき肉を使うんだって( *´艸｀)ふーんそうならそうで、作ってやろうじゃねえか本場の麻婆豆腐もどきを作ってみよ... 2022.04.26 中華料理
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