中華料理 牛ひき肉で作る麻婆豆腐、本場は牛肉使用らしいので作ったみたらマジ美味かった、そんな話 麻婆豆腐 豚ひき肉に長ネギみじん切り入れて~ というのが定番っすよね? え? 俺だけ? 実はね、本場中国のどっかでは、豚ひき肉ではなくて、牛ひき肉を使うんだって( *´艸`) ふーん そうならそう... 2022.04.26 中華料理