チャウダーとシチューの違い

ちょっと最近、ホンビノス貝にハマっているのワイン蒸しも美味しいけど、ホンビノス貝は本場ではクラムチャウダーになるんだってさという事で、またホンビノス貝を買ってきたクラムチャウダーってインスタントのしか食ったことないっちゅうか、俺は料理はする...