発酵調理・低温調理 アイリスオーヤマの電気圧力鍋ＰＣ－ＭＡ４でＲー１ヨーグルト増殖計画【発酵調理】
これ買ってたんですけど、あんまり出番が無かった独り暮らしですけど、たくさん一気に作って冷凍すっべ、って思って買ったけど、俺って作ったら作っただけ食うという性癖がある事が発覚ぶっちゃけ、もう一回り小さいタイプ買うべきやったわと後悔した事を公開...
発酵調理・低温調理 
貝類 ホンビノス貝が気になってしょうがなかったので食べてみようのコーナー
とあるスーパーにホンビノス貝というのが売っててずっと気になってた名前からしてあやしいｗｗｗどっかの他国の輸入貝なんじゃないの～ｗｗｗって思ってたんですけど、よく見たら千葉県産ってラベル貼っとるしいやね、ずーっと前から熊〇産アサリは中〇産って...
汁物・スープ 【一人暮らし】１杯のおみそ汁を簡単に作って１品に加えよう【独身】
みそ汁好きですか？俺は、まぁまぁですねｗでも、あったらあったで良いな～とは思うそれが日本食らしさですな( *´艸｀)でも、一人暮らしだと、めんどくせーんすよ小鍋出して具を入れてみそ解いて余ったら昼か夜にって思ってたくさん作っても、時間の経っ...
魚料理 元日本料理職人でないタダのおっさんが語る、美味しい煮付けの作り方、そんな話
みなさんこんばんわＭＯるるです俺はまぁまぁ料理できるＤカップ女子大生釣りするんで、結構魚は食ってる方かな～特にヒラメは２００匹くらい食ってる( *´艸｀)５枚おろしが難易度高めと言われてるヒラメですけど、俺の中では一番簡単に捌ける魚になって...
インスタントラーメン マルちゃんZUBAAAN! 旨コク濃厚味噌を食ってみたらめっちゃ美味かった、そんな話
新しいラーメン出ると食べたくなるんすよね～で、結局サッポロ一番には敵わねえなｗｗｗってオチが多い( *´艸｀)ぶっちゃけ、これぜったいうまいやつぅ～が、そんなにうまくなかったんですけど、これはどんなもんかな～と買ってみたのマルちゃんZUBA...